みらい創研コラム編集部です。
「中学受験合格」という、ご家族の皆さんにとっても重要な目標を達成するためには、ご本人のがんばりだけでなく、親御さんの支えがなくては成し遂げられません。
お子さまの心身の成長をうながす「お料理」もまた、その大きな支えのひとつといえます。
中学受験をひかえたお子さまに最適なお料理のレシピを紹介するこのシリーズ、第4回目にとりあげるテーマは「飲み物」です。
集中して勉強するお子さまのため、「がんばって！」の気持ちを込めた飲み物をそっと差し出して、ささやかなエールを送りましょう！
受験勉強の定番「ココア」
冬の受験勉強シーズン。一息つくときに飲むものといえば「ココア」です。
甘くておいしいので、お子さまだけでなくお母さまも好きな方が多いのではないでしょうか。
ココアに多く含まれるポリフェノールには抗酸化作用があるとして、健康番組などでもよく取り上げられています。動脈硬化を防いだり、老化を防止する作用など、比較的年配の方々に注目されがちではありますが、ココアの効果はそれだけではありません。
成長期のお子さまにはうれしいカルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルもたっぷり！さらに食物繊維が豊富で胃腸を整える効果もあるので、偏食気味なお子さまにはぴったりの飲み物といえます。
しかし、ココアにはカフェインが含まれるため「夜飲んでもいいのかしら？」と心配される親御さんもいらっしゃるかもしれません。
でも、ご安心ください。コーヒーやお茶などと比べると、カフェイン含有量はごくわずか（およそ10分の1程度）。一晩にたくさん飲まなければ、まったく問題ないでしょう。
ココアのレシピ
ココアに含まれたでんぷん質は練れば練るほど口当たりがなめらかになり、おいしくなるものです。温かい牛乳やお湯を少し入れ、よく練ってからお湯を注ぎましょう。
いつものココアよりも香りとコクが増した、おいしいココアの出来上がりです！
ちょい足しで、マシュマロや黒糖、オレンジピールやレモンピールなどをトッピングすれば、いつもと違った味わいになるでしょう。
ご家族皆さんでちょい足しのトッピングをどれにするか、ワイワイ話し合うのも楽しいでしょう。
また、真空断熱仕様のステンレスタンブラーなら、温かさが長く続くのでおすすめです。
やけど防止のため、スプーンなどを使ってゆっくり飲みましょう。
体ぽかぽか！はちみつジンジャーティー
お部屋の暖房が効きすぎていると頭がぼーっとしてしまい、せっかくのやる気もそがれてしまうおそれがあります。
そんなときは体を芯から温めるジンジャー（ショウガ）を使った飲み物がおすすめです。
苦手なお子さんが多いショウガですが、紅茶とショウガをブレンドしたジンジャーティーなら、ショウガ風味はほんのり香る程度で、そこまで強くありません。
“はちみつ”をたっぷりめに入れてあげれば、さらにおいしく飲めるでしょう。
また、はちみつは適度に喉を潤してくれるので、暖房や外気で乾燥しがちなこの季節には最適です。
風邪予防にも良いので、冬はぜひご家族一緒にジンジャーティーを飲みましょう！
はちみつジンジャーティーのレシピ
市販のしょうが紅茶を淹れ、はちみつをたっぷり垂らすだけ出来上がり！スパイスが好きなお子さまなら、アクセントとしてシナモンを効かせてみるのもいいかもしれません。
寒さではちみつが固まっている場合は、先に湯煎などで溶かしておいてから紅茶を淹れましょう。
または、スライスしたショウガを使った「自家製ジンジャーシロップ」を作りおきしておくのも良いでしょう。
ジンジャーシロップはショウガがカビないように、必ずはちみつに浸かってる状態をキープするのがポイントです。
まとめ
中学受験に最適な「あったか飲み物レシピ」、いかがでしたでしょうか。
お母さまの飲み物にこめた気持ちは、きっとお子さまにも届くはずです。
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03-6413-6261（みらい創研究ゼミナール 桜新町校／担当：石川）
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